![Uma assadeira com legumes assenta numa placa de indução.](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/22893244_CB_HOB_electric-cooktops_REU_06_contenttextimage_1600x1400.jpg)
As nossas placas de indução: maior rapidez, menor consumo de energia e maior segurança.
As nossas placas de indução não fazem milagres mas são mais rápidas que as placas convencionais. Uma placa de indução Bosch pode ferver 2 litros de água duas vezes mais rápido que uma placa vitrocerâmica. Assim, pode servir o jantar mais depressa utilizando menos energia. Deixando-lhe mais tempo para si.
![](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/24770002_Bosch_Hob_GasHobs_3200x1800.jpg)
As nossas placas a gás: a escolha dos chefs para a sua cozinha.
Para muitos chefs, as placas a gás ainda são a escolha preferida. Com as placas Bosch, também pode aproveitar todos os benefícios. Pode controlar o calor de forma instantânea e, graças ao design sofisticado, as nossas placas a gás são também fáceis de limpar e totalmente seguras.
![](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/24767747_Bosch_Hob_ElectricHobs_3200x1800.jpg)
As nossas placas elétricas: cozinhar clássico com suprema conveniência.
Superfícies em vidro e cerâmica fáceis de limpar que também são bonitas: com as nossas placas elétricas perca menos tempo a limpar. Graças ao painel TouchControl integrado mantém sempre tudo controlado para a máxima segurança.
![O vapor de uma frigideira é extraído para um exaustor por cima da placa.](http://media3.bosch-home.com/Images/600x/22893243_CB_HOB_Content_17_L_1600x1042.jpg)
Tudo o que precisa fazer para ter o bife perfeito é virá-lo na placa.
As nossas placas têm uma série de funções que o ajudam a cozinhar exatamente com quer. O PerfectFry, por exemplo, controla o seu bife enquanto poderá estar a escolher o vinho. A zona HighSpeed permite-lhe cozinhar até 20% mais rápido.