Que forno é melhor?

Quando procura um novo forno, provavelmente quer saber qual o melhor forno para a sua cozinha e as suas necessidades. O que é um forno convencional? O que é um forno de convecção? Um forno com microondas vale a pena? E que tal um forno a vapor? Estas perguntas podem flutuar pela sua mente enquanto explora as suas opções.

A maioria dos nossos fornos, por exemplo, são fornos convencionais, o que significa que estão equipados com um ventilador para distribuir uniformemente o ar quente pelo forno. A limpeza do forno é uma tarefa cansativa e ingrata. Opte por um forno com auto-limpeza, também conhecido como forno pirolítico, para poupar tempo e complicações.

Explore o nosso guia de compra de fornos para descobrir o que deve ter em mente ao comprar um novo aparelho.

Forno integrável: Integrado num armário, quer por baixo de uma bancada ou, de forma mais ergonómica, ao nível dos olhos, numa parede.

Meça o seu nicho ou veja no manual do utilizador do seu forno atual. Aqui ficam alguns conselhos gerais sobre as dimensões dos fornos.

• Dimensão standard: 60 x 60cm (l x a)
• Forno compacto: 60 x 45cm (l x a)
• Forno XL: 90 x 48cm (l x a)
• Forno XXL: 90 x 60cm (l x a)

Dica profissional: Um forno compacto pode ser combinado com uma gaveta de aquecimento para caber num nicho de tamanho standard de forno.

Os fornos de hoje geram calor ou fazem circular o ar de diferentes formas. Por exemplo, um forno convencional cozinha e assa com ar quente enquanto um forno a vapor pode cozinhar alimentos com vapor, para além de cozinhar e assar com ar quente.

O que é um forno de convencional?

Um forno convencional utiliza um ventilador para distribuir uniformemente o calor pelo interior. Isto ajuda a cozinhar os pratos de forma mais homogénea. Adicionalmente, um forno convencional também oferece, por exemplo, calor convencional (sem ventilador), calor inferior e grelhador. Os nossos fornos vêm com uma configuração avançada, como o Hotair 3D ou o Hotair 4D. A vantagem: distribuição uniforme do calor em três (3D) ou quatro (4D) racks simultaneamente.

O que é um forno a vapor?

Para além de oferecer os modos de confeção de um forno convencional, um forno a vapor também utiliza vapor para cozinhar alimentos. O vapor é uma forma leve mas deliciosa de cozinhar uma grande variedade de alimentos, desde peixes e aves a legumes. O método também ajuda a preservar nutrientes e fornece uma forma eficaz de reaquecer muitos alimentos. Os nossos fornos a vapor permitem cozinhar a vapor uma refeição inteira - legumes, peixe, batatas - em três tabuleiros ao mesmo tempo.

Dica profissional: A função adicionar vapor em alguns dos nossos fornos de convecção permite-lhe adicionar jatos de vapor para cozer, por exemplo, pão estaladiço.

O que é um forno com microondas?

Um forno com microondas é um forno de que funciona com microondas. O aparelho multifuncional pode ser utilizado para cozinhar alimentos, bem como para aquecê-los, o que significa que não é necessário um microondas separado. A ativação do microondas durante a confeção também acelera o processo de confeção. Eficiente, economizador de espaço e conveniente! 

Dica profissional: Alguns dos nossos fornos com microondas também vêm com função de vapor.

O que é um forno com auto-limpeza? Um forno com auto-limpeza, também conhecido como forno pirolítico, está equipado com um programa de limpeza que utiliza temperaturas elevadas para queimar alimentos e resíduos de gorduras no interior. Quando o programa estiver terminado, tudo o que tem de fazer é eliminar as cinzas restantes - não são necessários produtos químicos duros!

Alguns dos nossos fornos vêm com um revestimento absorvente de gorduras ou limpeza com água em vez de auto-limpeza pirolítica.

Um forno WiFi pode ser controlado através de uma app no seu smartphone. Os nossos fornos inteligentes, que funcionam com a app Home Connect, oferecem características inteligentes que tornam a vida diária mais agradável. 

• Conveniência: Pré-aqueça o forno a caminho de casa.
• Segurança: Duplo controlo após a saída.
• Precisão: Selecione uma receita na app - envie as definições para o seu forno com WiFi.
• Ajuda: O diagnóstico remoto permite que um técnico da Bosch investigue um problema à distância. 

Aguardamos ansiosamente por novas características também no futuro.

Os avanços na conceção e tecnologias de fornos levam a culináriaa outro nível. Aqui tem alguns dos nossos destaques.

Railes telescópicos Para uma utilização fácil e segura,os railes telescópicos do forno ajudam a remover com segurança tabuleiros, loiça e grelhas do forno.

PerfectBake O sensor PerfectBake monitoriza o teor de humidade dos alimentos cozinhados, e desliga o forno automaticamente quando terminado. Assim, cada bolo é cozinhado na perfeição.

PerfectRoast: Com até três pontos de medição, a nossa sonda de carne PerfectRoast mede a temperatura de todos os tipos de carne, para carne perfeitamente cozinhada em cada momento.

Pedra de pizza: Sonha com uma deliciosa pizza caseira? Adicione uma pedra de pizza de cerâmica como acessório a qualquer um dos nossos fornos para uma crosta estaladiça.

Qual é a marca de fornos mais fiável? Quanto tempo duram os fornos? Qual o melhor forno para comprar? Quem faz os melhores fornos? É natural querer um aparelho de elevada qualidade que irá durar anos. Na Bosch, oferecemos qualidade irrepreensível, perfeição técnica e máxima fiabilidade possível - como demonstrado em muitos testes independentes de produtos. 

Quanta eletricidade utiliza um forno? Varia de modelo para modelo, assim como as configurações e temperaturas que utiliza frequentemente.

Em geral, a maioria dos fornos modernos consomem cerca de 2,4kWh por hora em calor médio a alto. Os nossos fornos mais eficientes do ponto de vista energético utilizam calor circulante. 

Pão estaladiço, bolo húmido, biscoitos tenros: ter o melhor forno para cozinhar é uma obrigatoriedade para os pasteleiros apaixonados. Todos os nossos fornos são concebidos para satisfazer as suas necessidades de confeção. Se cozinhar frequentemente grandes quantidades de, por exemplo, muffins ou bolachas, um forno XL ou XXL fornece espaço extra para vários tabuleiros ao mesmo tempo. Características como PerfectBake ou vapor adicionado são a cereja no topo do bolo.